Sůl Maldon uzená 125g
Maldonce se také říká vločková sůl, její krystaly mají tvar dutých pyramidek a jsou ideální na dochucení a ozdobení jídla před podáváním. Kromě té klasické můžete koupit i uzenou. Vyrábí se poctivým uzením na kouři z bukového dřeva. Je ideální nejen na grilování! :-)
Na co uzenou sůl Maldon využijete?
- Sůl Maldon se hodí na finální dochucení pokrmu, např.:
- Steaky a různá masa
- Saláty
- Ryby
- Grilovaná / pečená zelenina
- Zapečené těstoviny atd.
Proč je sůl Maldon skvělou volbou?
- Vyrábí se poctivým uzením na kouři z bukového dřeva
- Nejoblíbenější sůl gurmánů a šéfkuchařů
- Získává se přirozeným odpařováním mořské vody na slunci
- Sůl obsahuje pouze čisté stopové prvky z mořské vody
- Nádherné vločky ve tvaru pyramidy
- Sůl se sklízí ručně u pobřeží Essexu
- Podpoříte rodinnou firmu, která podniká srdcem
V roce 1882 se zrodilo slavné jméno. Od roku 1882 byla sůl vyrobena se stejnými tradičními řemeslnými metodami z pobřežního města Maldon. To je neměnné, konstantní, ale stále náročné. Sůl vždy zůstává stejná. V těchto dnech je vzácné najít rodinný podnik, který je stále rodinný, ale je to tak. Dnes je společnost v rukou Steva Osborneho, který následuje ve stopách svého otce Clive, dědečka Cyrila a pradědečka Jamese.
