Kuchařka Cat&Cook Rychlá

95 rychlých receptů pro vaši každodenní inspiraci! Určitě se všichni shodneme, že se často dostáváme do situace, kdy potřebujeme rychle upéct nebo uvařit dobré jídlo a zkrátka není čas na žádné velké přípravy. Přesně proto jsem se rozhodla, že se s vámi podělím o spoustu rychlých receptů, které vám doslova ulehčí život. ☺ 

579 Kč

Rok 2021 mě inspiroval k vytvoření úplně nové edice kuchařek s názvem "Rychlá". Recepty jsem koncipovala tak, abyste měli široký výběr sladkých a slaných snídaní, malých jídel, polévek, salátů a zeleninových pokrmů, českých, italských, amerických a asijských hlavních jídel a samozřejmě i několik rychlejších dortů, moučníků a dezertů. 

Nebojte, i v této kuchařce jsem myslela na správný popis receptů a k tipům a zajímavostem jsem přidala ještě "obměny", které vám pomohou z receptů vykouzlit spoustu dalších dobrot. Také se můžete těšit na Spotify playlisty, které si můžete u vaření poslechnout a zpříjemnit si tak chvíle v kuchyni. ☺ Těšit se můžete i na cestopis po slunné Itálii, který krásně naváže na italský cestopis z kuchařky Cat & Cook 2. 

Věřím, že tato kuchařka pro vás bude tím nejlepším kamarádem, který vám lehce pomůže vyřešit otázku rychlé snídaně, svačiny, oběda, večeře nebo pohoštění pro nečekanou návštěvu. 

 

S láskou, Ivka a kočičky ☺

 

Obsah

Úvod 

Jak fungují chutě?
Jak vytvořit recept a jak ho obměňovat?
Jak být v kuchyni efektivní? 

Snídaně & malá jídla 

Vejce do skla
Vařená vejce
Smaženka
Míchaná vejce se sýrem a topinkami
Camping salát
Pochoutkový salát
Hermelínový salát
Vajíčková pomazánka
Česneková pomazánka
Rybičková pomazánka
Budapešťská pomazánka
Ovesná kaše na čtyři způsoby
Slaná ovesná kaše
Tvarohové vafle
Vafle ze sýrového těsta
Kefírové lívance
Vanilková granola
Muffiny s drobenkou
Slaný koláč z listového těsta
Pizza šneci 

Saláty & zeleninová jídla 

Italský salát s burratou
Asijská miska
Řecký salát
Italský těstovinový salát
Mexická těstovinová miska
Řecký těstovinový salát
Losos se salátem z quinoy
Cibulovo-cuketové bhajis s raitou
Chřest s máslovou omáčkou Beurre Blanc
Čočkové curry
Zeleninové curry s cizrnou
Zapečené lilky 

Polévky 

Zeleninový zbytkový vývar
Čočková polévka
Kukuřičný krém
Polévka s rýží a kuřetem
Hrášková polévka s uzeným masem
Brokolicový krém
Krémová rajčatová polévka 

Hlavní jídla 

České rizoto
Kuře na paprice
Zelená čočka na kyselo s vejcem a cibulkou
Lečo
Plněné papriky
Vepřové na houbách
Játrová omáčka
Smažený sýr v housce
Pasta al pomodoro
Spaghetti Carbonara
Pasta Cacio e Pepe
Zapečené gnocchi
Spaghetti Aglio olio e peperoncino
Pasta Alfredo
Carpaccio
Risotto s chorizem
Treska na rajčatech
Twister jako z KFC
Kuřecí stripsy
Hovězí steak s houbovou omáčkou
Kuřecí křidýlka
Club sandwich
Grilled cheese
Tacos s krevetami
Smažené kuřecí paličky
Burger se smaženým kuřetem
Kuřecí Teriyaki
Vaječné nudle „lo mein“ s vepřovým masem
Nudle Udon
Smažená rýže
Soba nudle s lososem
Thajské červené kari
Hovězí na zázvoru a česneku 

Dorty & dezerty 

Pěna z bílé čokolády
Crumble
Brownies s arašídovým máslem
Makovo-citrónový chlebíček
Red velvet cupcakes
Ricottové koblížky bez kynutí
Pavlova roláda
Tvarohová bábovka
Mrkvová bábovka
Plněné rohlíčky
Cuketový perník
Prošívaná deka
Nekynutý litý koláč s drobenkou
Rychlý tvarohový koláč
Strouhaný tvarohový koláč
Meruňková galetka s tvarohem
Piškotový dort
Krtkův dort
Míša dort
Nepečený jablečný dort

Road trip Itálie

Benátky
Modena & Maranello
Toskánsko
Řím
Neapol
Pobřeží Amalfi
DolomityLatteria Sorrentina


Počet stran: 272 stran
Hmotnost:
1.2 Kg

Rozměry: 26 x 22 x 2,8 cm
Datum vydání: 1.9.2021