Kakao Cacao Barry Nature Fruitée
Proč je Cacao Barry Nature Fruitée tou nejlepší volbou?
- Nature Fruitée je perfektní na red velvet dezerty
- Je totiž tzv. nealkalizované, tedy má nízké PH a skvěle se barví
- Má jedinečnou svěží, šťavnatou a ovocnou čokoládovou chuť doplněnou o tóny citrusů a sladkého koření
- Vyniká BIO certifikací
- Nízký obsah tuku
- Má nádhernou přírodní světlou barvu
- Vyrobeno z pečlivě vybraných prémiových bio kakaových bobů ze Santo Domingo
- Kakao se fermentuje v dřevěných bednách po dobu 5-8 dnů a poté se suší na slunci
- Nejkvalitnější kakao přírodního typu
- Univerzální využití
- Znovu uzavíratelný obal (a navíc recyklovatelný )
- Praktické velké balení – nižší cena a šetření přírody
Expirace 10. 1. 2025
Detailní popis produktu
Na co ho využijete?
- Na red velvet recepty (dorty, cupcakes, bábovky) – skvěle se barví
- Tam, kde nepotřebujete intenzivní tmavou barvu
- Korpusy na dorty, rolády apod.
- Vánoční cukroví
- Muffiny a cupcakes
- Bábovky
- Granola, müsli
- Cookies
- Krémy do dortů a na cupcakes
- Ochucení jogurtů, tvarohů a smetánků
- Náplně do koláčů, babky, šneků apod.
Složení: organický kakaový prášek se sníženým obsahem tuku Santo Domingo. Nutriční hodnoty na 100g: energetická hodnota: 1313kJ/314kcal, tuky 11g (z toho nasycené mastné kyseliny 6,6g), sacharidy 10,8g (z toho cukry 0,5g), vláknina 36g, bílkoviny 22,7g, sůl 0,05g. Skladujte v originálním balení na čistém, suchém, chladném místě při teplotě 12 - 20°C, při vlhkosti do 70%.
Hmotnost 1kg
Skladování: Produkt skladujte v čistém a suchém (relativní vlhkost max. 70 %) prostředí bez zápachu při teplotě 12-20 ̊C.
Vyrobeno ve Švýcarsku
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Suroviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Octaaf Callebaut, vnuk pivovarníka z belgického městečka Wieze, tajně pracoval na svém prvním receptu na čokoládu od roku 1911. Po celé měsíce každého udivovala jemná vůně čerstvě pražených kakaových bobů. Když pivovarníci konečně ochutnali jeho první čokoládu, která vzešla ze stroje na konšování, seznámili se s předchůdkyní vůbec první Finest Belgian Chocolate z dílny rodiny Callebautů. V roce 1965 se začala vyvážet do celého světa a v roce 1988 vznikly pecky zvané callets. V roce 1996 se firma spojila se značkou Cacao Barry, od které máme na e-shopu prvotřídní kakaa. 😊
