Cat & Cook

Kuchařka Cat&Cook Rodinná

76 receptů pro celou rodinu!

V kuchařce navíc najdete i několik videonávodů, které si jednoduše spustíte přes QR kód. Jistě oceníte také ultimátní návod na měření vnitřních teplot pokrmů, který vám v kuchyni pomůže dosáhnout těch nejlepších výsledků. „Rodinná“ je přesně ta kuchařka, kterou doma využijete opravdu každý den a téměř pro každou příležitost. V knížce najdete celkem pět kapitol s recepty.

679 Kč 679 Kč bez DPH

Dostupnost: Skladem (>5 ks)

Popis
Diskuse

Detailní popis produktu

Ve snídaních a malých jídlech se můžete těšit nejen na ranní dobroty, ale také na různá občerstvení pro návštěvy včetně domácího pečiva. Kapitola polévky vám nabídne širokou škálu vývarů, krémů a hustých polévek. Část nazvanou rychlovky využijete hlavně přes týden, kdy není času nazbyt a potřebujete inspiraci na chutná a rychlá jídla. Víkendovky naopak přináší spoustu tradičních jídel, kterými se budete hýčkat, když máte na vaření trochu více času. Závěrečná kapitola sladké poskytuje rozmanitý výběr rodinných dezertů.

Nechybí ani tradiční cestopis, který vás zavede do italských Dolomit, a moje dvě kočičí modelky – Miňonka a Laskonka, bez těch by to nešlo! ☺

Obsah

Průvodce vnitřních teplot pokrmů
Pomocníci v kuchyni
Jak používat kuchařku

Snídaně & malá jídla

Palačinky
Slané palačinky
Francouzská omeleta
Vejce Benedict
Sendvič croque madame
Reuben sendvič
Vlašský salát
Hanácký salát
Tuňáková pomazánka
Chlebíčky
Pečený camembert
Dokonale jemný a rychlý hummus a salát tabbouleh
Salát z krvavých pomerančů
Toustový chléb
Máslová veka

Polévky

Zbytkový vývar
Hovězí vývar
Frankfurtská polévka
Krupicová polévka s vejcem
Dršťková polévka
Kaštanový krém s pošírovaným vejcem
Krém z pečených batátů
Minestrone
Phở bò

Rychlovky

Rajčatové těstoviny s burratou
Výroční panenka s parmezánovou omáčkou
Tik Tok pasta – těstoviny s fetou a rajčaty
Špagety s krémovou citrónovou omáčkou
Gnocchi ai quattro formaggi
Buřty na pivu
Francouzský tatarák s domácími hranolky
Hovězí stroganov
Dokonale vláčný losos
Pečená kuřecí stehna se zeleninou z jednoho pekáče
Medové kuře
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuře ve sladkokyselé omáčce
Hovězí na fazolkách

Víkendovky

Nejlepší špízy
Roláda s parmezánovými bramborami
Dokonalý řízek s lehkým bramborovým salátem
Sekaná se smetanovou bramborovou kaší
Pomalu pečený bůček
Maso v mrkvi
Vídeňská roštěná se šťouchanými bramborami
Španělský ptáček
Zvěřinový guláš
Pečený králík na cibuli a česneku s bramborovými šiškami a špenátem
Koprovka s vejcem a pečenými bramborami
Obalovaný květák s petrželovým pyré
Bramboráky
Cordon bleu
Domácí hot dogy
Roastbeef s česnekovými bramborami a hořčičným dresinkem
Švédské masové kuličky ve smetanové omáčce
Chilli con carne
Burrito
Bún chả
Máslová čočka – black dal makhani

Sladkosti

Koláče s tvarohem a borůvkami
Motance
Ferrero roláda
Vláčná kakaová bábovka z podmáslí
Maková třená bábovka
Domácí smetánek
Skořicová a kakaová esíčka
Domácí horalky
„Čůkies“ neboli čokoládové cookies
Sušenky millionaire
Pistáciové tiramisu
Mini Pavlova s jahodami
Perníčkové domečky
Perníčkový dort
Šnekový dort
Kakaový dort s hruškami
Šarlota