Kuřecí vývar 1 litr - 6 hodin tažený
Proč je Cibule Bistro vývar tou nejlepší volbou?
- Vývar je naprostý základ vaření. Vaření bez vývaru je jako vaření bez soli.
- Poctivý 100% pomalu tažený vývar 6 hodin
- Čistý vývar oproti bujónům v kostce, kde se platí za sůl, palmový tuk a spoustu chemie (bohužel i u „eko“ značek)
- Obsahuje pouze opečené kosti, zeleninu, bylinky a koření
- Na přípravu 1 litru vývaru bylo použito 500 g kuřecího masa a kostí a 125 g zeleniny
- Kuřecí vývar po zachlazení krásně rosolovatí = důkaz kvality a síly
- Díky šetrné skandinávské technologii je trvanlivý a máte ho vždy po ruce
- Šetří čas a zlepšuje chuť vašeho jídla
- Plný výživných látek, chuti a bez lepku
- Uvařený ze surovin pečlivě vybraných u farmářů a lokálních dodavatelů
- Při správném skladování vydrží až rok, po otevření min. 3 dny v lednici
- Uvařený podle tradiční receptury, ale nejmodernější cestou.
- Připravený bez tuku ☺
Detailní popis produktu
Na co vše vývar využijete?
- Vytváří tělo každého jídla, bez těla je jídlo mdlé a nevýrazné
- Jako základ krémových polévek (hrášková, dýňová, čočková, bramboračka, gulášová, pórková, květáková, brokolicová, chřestová…)
- Jako základ omáček a gulášů (svíčková, rajská, kuře na paprice, ptáčci…)
- Při dušení a pečení masa (maso na víně, vrabci, výpečky…)
- Ideální na přípravu rizot a podobných pokrmů (italské risotto, české rizoto, příprava čočky, kuskusu…)
- Samozřejmostí je použití vývaru na nudličkovou / knedlíčkovou polévku, stačí přidat sůl a máte hotovo ☺
- Ohřívání / zředění zhoustlých omáček, těstovin, rýže, dušených mas…
- Jako výživný nápoj na podzim a v zimě ♥
- Už za našich babiček byl silný vývar všelék na všechny neduhy ☺
- Nezapomeň – Bez vývaru neuvaříš!
Kostka vs. vývar z masa a kostí
Vývar v kostce se řadí mezi dehydratované potraviny, jejichž kvalita se do jisté míry řídí vyhláškou. Vývar v kostce je z velké části ztužený tuk, kolikrát není ani živočišný, v mnoha případech je rostlinný, a to zejména palmový, jehož produkce má špatný vliv na naše životní prostředí. Vývar v kostce obsahuje často neúměrné množství soli a pro různé příchutě i množství zvýrazňovačů chuti a vůně a glutamáty. Někdy se opravdu může stát, že vás po takové polévce bolí břicho a hlava. Zeleninu asi obsahuje každá kostka, ale v zanedbatelném množství.
Poctivý vývar jsou opečené kosti, pečlivě vybraná a následně opečená zelenina, bylinky, koření a voda. Pak už je nutná velká trpělivost při mnohahodinovém tažení vývaru na určenou teplotu. Vaše jídlo bude nutričně obohacené, budete mít přehled do tom, co jíte a prospějete svému zdraví. Víte, co jíte.
Zdroj: cibulebistro.cz
Historie značky Cibule Bistro
Cibule Bistro je česká značka zaměřená na výrobu a distribuci čerstvých jídel, která se pyšní vysokou kvalitou a respektem k tradičním kuchařským postupům. Značka klade důraz na udržitelnost, používání lokálních surovin a ekologické obaly. Produkty jsou navrženy tak, aby šetřily čas zákazníků a byly snadno připravitelné, například v mikrovlnné troubě nebo parní troubě.
Značka vznikla pod vedením Filipa Sajlera, známého českého šéfkuchaře a podnikatele, který je známý také z televizního pořadu "Kluci v akci". Filip Sajler je nejen zakladatelem, ale také výkonným ředitelem společnosti, a jeho cílem je spojit vysokou gastronomii s moderními technologiemi, čímž vzniká unikátní koncept nabízející rychlá, chutná a zdravá jídla dostupná pro širokou veřejnost.
Cibule Bistro se rychle stalo oblíbenou volbou pro ty, kdo hledají kvalitní a čerstvá jídla, která mohou mít neustále po ruce doma v lednici.
Objem: 1 litr
Hmotnost: 1 kg
Složení: pitná voda, kuřecí maso a kosti, cibule, mrkev, celer, česnek, směs koření, sůl, slunečnicový olej
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření uchovejte v chladničce při teplotě 5 °C a spotřebujte do 3 dnů.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Suroviny |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cibule Bistro je česká značka zaměřená na výrobu a distribuci čerstvých jídel, která se pyšní vysokou kvalitou a respektem k tradičním kuchařským postupům. Značka klade důraz na udržitelnost, používání lokálních surovin a ekologické obaly. Produkty jsou navrženy tak, aby šetřily čas zákazníků a byly snadno připravitelné, například v mikrovlnné troubě nebo parní troubě.
Značka vznikla pod vedením Filipa Sajlera, známého českého šéfkuchaře a podnikatele, který je známý také z televizního pořadu "Kluci v akci". Filip Sajler je nejen zakladatelem, ale také výkonným ředitelem společnosti, a jeho cílem je spojit vysokou gastronomii s moderními technologiemi, čímž vzniká unikátní koncept nabízející rychlá, chutná a zdravá jídla dostupná pro širokou veřejnost.
Cibule Bistro se rychle stalo oblíbenou volbou pro ty, kdo hledají kvalitní a čerstvá jídla, která mohou mít neustále po ruce doma v lednici.